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濮陽市持續開展文明餐桌行動
發表時間:2018-06-21   來源:濮陽文明網   字體: [][ ][ ]   [打印] [關閉]

  為深入開展“踐行價值觀、文明我先行”主題系列活動,持續開展文明餐桌行動。6月21日,市文明辦組織開展文明餐桌行動推進會。市食藥監、市文明辦、市商務局、市工商局、市教育局、市外橋旅游局、市衛計委7家單位的主要負責同志實地參觀了濮陽賓館、金麒麟酒店、油田二高的文明餐桌開展情況,實地參觀后召開了推進會。

  圖為召開推進會。王昌靖 攝

  市食藥監局副局長賈軍普主持并宣讀了《2018濮陽市文明餐桌實施方案》,方案從任務與步驟、活動范圍、領導小組成員、相關要求4個方面進行了安排部署,目的是倡導“節約用餐、文明消費”的良好風尚,發揚勤儉節約的傳統美德,督促各單位各部門齊抓共管。

  圖為參觀濮陽賓館。王昌靖 攝

  市委宣傳部副部長、市文明辦主任崔清林說,開展文明餐桌行動以來,食藥監、工商、教育、旅游、衛生、商務等相關職能部門各司其責,各盡其職,酒店、餐飲店、各類食堂的積極響應,各級文明單位的積極配合,得到了廣大消費者的理解和支持,社會各界“節儉惜福”的意識明顯提高,文明餐桌行動的支持率、認可度和參與積極性明顯提升,取得了實實在在的成效。但是對照《全國文明城市測評體系》的標準和要求,我們還需要繼續努力。

  圖為參觀金麒麟酒店。王昌靖 攝

  市委宣傳部副部長、市文明辦主任崔清林要求:

  一、認真按照文明餐桌行動方案,扎實有效地做好各項工作。文明餐桌行動作為培育和踐行社會主義核心價值觀的有效載體和重要抓手,不僅是貫徹落實中央、省市文明委的決策部署、迎接全國城市文明測評的一項重要工作,更是深化文明城市建設、踐行民生宗旨、促進社會和諧重要課題,對于培養文明新風尚、節約社會資源、促進餐飲業和消費者的互利雙贏都具有重要意義。

  二、積極營造文明餐桌行動濃厚氛圍,提升全市餐飲服務水平。監管部門要建立橫向到邊、縱向到底的監管機制,確保監管實現全覆蓋;要堅持行之有效的食品安全制度,做到守土有責,切實為食品安全負責。要充分發揮餐飲服務企業員工宣傳員、倡導者的作用,積極引導廣大消費者踐行文明餐桌規范,使“厲行節約不浪費、尊重他人不喧嘩、喝酒以后不開車”的文明理念深入人心,使文明餐桌的各項要求貫穿于餐飲服務的每個環節。

  三、努力實現文明餐桌行動活動常態化,打造濮陽餐飲文化品牌。當前,要發揮好“三個作用”:一是要發揮示范店的示范和表率作用。通過示范店的分批評選和動態管理把節約糧食、珍惜資源的要求落實到企業管理的實踐中。二是要發揮制度的規范和制約作用。文明餐桌的活動主題就是“不剩飯不剩菜”。三是要發揮廣大市民的監督和建言作用。文明創建為了人民,也要依靠人民。

  圖為油田二高餐廳。王昌靖 攝

  來源:濮陽文明網 王昌靖

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